Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

6 Manfaat Bawang Merah Untuk Pengobatan

Bawang merah adalah salah satu anggota rempah-rempah yang hampir pasti ada di setiap masakan. Memang manfaat bawang merah ini mampu memberikan aroma serta menambah cita rasa dalam masakan. Selain untuk dicampur dalam masakan yang matang, bawang merah juga sering disajikan secara mentah bersama dengan sate. Fungsinya adalah untuk menetralkan kandungan zat buruk dalam daging.

Manfaat Bawang Merah untuk pengobatan, khasiat bawang merah, bawang merah untuk obat


Bawang merah sendiri merupakan tanaman yang memiliki jenis bunga majemuk dengan bentuk tandan yang bertangkai dengan jumlah 50-200 kuntum bunga. Bentuknya pada bagian tengah mengembung didalamnya seperti pipa yang berlubang dan ujung serta pangkalnya mengecil. Tangaki dari tandannya ini sangat panjang sekitar 30-50 cm sehingga melampaui panjang daunnya sendiri. Bunganya memiliki benang sari dan putik sehingga termasuk bunga yang sempurna.

Manfaat bawang merah sangat banyak karene mengandung vitamin C, kalium, serat, asam folat, kalsium dan juga zat besi. Bawang merah juga mengandung zat anti septic dan juga senyawa alliin. Senyawa alliin kemudian diubah menjadi asam piruvat,ammonia,dan allisin oleh enzim alliianase yang selanjutnya berfungsi sebagai anti mikroba yang memiliki sidat bakterisida.

Selain kandungan senyawa tersebut, bawang merah juga memiliki banyak gizi. Antara lain energy, karbohidrat, gula, diet serat, lemak, lemak jenuh, monounsaturated, polysounsaturated, protein, air, vitamin A, Vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9, vitamin B12, vitamin C, vitamin E, vitamin K, magnesium, fosfor, sodium, seng. Tak heran jika banyak masyarakat yang mengambil manfaat bawang merah sebagai obat.

Berikut ini beberapa khasiat bawang merah yang digunakan sebagai pengobatan

1. Menyehatkan jantung

Manfaat bawang merah dapat digunakan sebagai penyehat jantung. Jantung sendiri merupakan organ vital yang harus kita jaga kesehatannya agar kita terhindar dari beragam penyakit. Dengan mengkonsumsi bawang merah ini dapat membuat jantung kita sehat karena kandungan didalamnya yang berupa nutrisi serta vitamin. Kandungan nutrisi dan vitamin tersebut mampu melindungi jantung kita.

2. Mencegah kanker

Kanker merupakan penyakit yang tergolong mematikan. Pengobatannya juga bukan hal yang mudah. Apalagi kalau sudah menjalar ke seluruh tubuh bisa menyebabkan kematian. Sebelum kanker itu menyerang alangkah baiknya jika kita berusaha mencegah agar tidak terkena kanker. Dengan manfaat bawang merah yang dikonsumsi mentah dapat mencegah resiko terkena kanker. Karen kandungan belerang dan sulfur dalam bawang merah yang dapat melindungi tubuh dari resiko terkena kanker.

3. Mengatasi radang tenggorokan

Radang tenggorokan bisa terjadi pada siapa saja. Apalagi dengan musim sekarang ini yang tidak menentu, membuat tubuh kita rawan terkena radang tenggorokan. Belum lagi makanan yang tidak sehat yang mengancam kesehatan tenggorokan. Cobalah Anda konsumsi bawang merah yang masih mentah untuk mengatasi radang tenggorokan. Kandungan didalamnya dipercaya mampu mengatasi radang tenggorokan.

4. Menurunkan berat badan

Manfaat bawang merah selanjutnya adalah dapat menurunkan berat badan. Bagi yang memiliki masalah dengan berat badan dapat mencoba mengkonsumsi bawang merah secara mentah. Kandungan kromium didalamnya mampu membantu menurunkan berat badan.

5. Menyembuhkan sembelit

Mengkonsumsi bawang merah mentah ternyata dapat mengatasi sembelit. Manfaat bawang merah ini karena kandungan serat didalamnya mampu membantu dalam proses membuang racun dan juga partikel makanan yang terlalu keras dalam usus.

6. Mengontrol Kolestrol

Manfaat bawang merah selanjutnya adalah mengontrol kolestrol. Bawang merah dapat mengurangi jumlah kolesterol jahat (LDL) dalam darah karena mempunyai kandungan sulfide methylallyl dan juga asam amino sulfur yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Itulah 6 manfaat bawang merah yang belum banyak orang ketahui. Dengan Anda mengetahui khasiatnya maka bisa menggunakan bawang merah dengan maksimal.

Post a Comment for "6 Manfaat Bawang Merah Untuk Pengobatan"